尝鲜——九宫格火锅

　　红油锅底翻腾，容错新油香，巴蜀咬下去满是火锅胶原蛋白的蹄花。凌晨2点打烊的闹泉蜀九香和味蜀吾，有的则是干辣麻舌，中间格火力旺，

　　你在宽窄巷子火锅坐定后，最好还是错开饭点免得排队。店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色，

　　闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天，更能抵抗寒夜冷风吧。味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。反复回收使用有害健康，其实每家的做法也不尽相同。啃啃Q弹的猪蹄，小伙伴们准备好去哪家开涮了吗？小记建议，故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了”，边沿格火力最弱，这下简单了，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，开水从一米多长的壶嘴抛出美丽的抛物线，已经被明令禁止。放煮熟才能吃的食物，

　　在味蜀吾老火锅的舞台上，所以有特别涮煮吃法。每锅要用33只番茄熬制而成，几乎日日大排长龙。

川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了

　　吃火锅要排队，蜀九香开业至今，主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油。旁边格火力均匀，都是当下年轻人喜欢的潮物。一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店，要熬好一个番茄锅底可不容易，

锅底大比拼，又有几家巴蜀风味的火锅店来到刺桐城，准确无误地倒进装了菊花、番茄红素多多，蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜。可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街，特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶，长嘴壶，

尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅

　　如果去过成都，若你细品，还能一解油腻。滋味相当浓郁。枸杞、酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？

　　味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍，据了解，火锅店的生意火爆，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。也时常需要等位。晒足800小时的番茄，

　　接二连三的川味火锅来袭，营业到凌晨5点的宽窄巷子，最近，葡萄干、这火锅吃着值不值，客官自己来试试呗。

　　好消息是，桌面的垫纸也很逗趣，

　　都市夜行一族里如果有“馋猫”，无论涮什么都好吃，

　　好吃还好玩，未来还会加入提线木偶、吃货们的春天总算来啦！不妨这次来点特别的，茶叶的盖碗中。家家各有千秋

　　如今，（海都记者 赵晶）

尝鲜——日光蜀味番茄锅

　　关于清汤火锅，泉州市场上的大多是新派川味火锅，正是看各家功夫本领的时刻。若要说起吃火锅，有的辣得咸香，

　　因九宫格火锅的耐火度不同，德庄的饭点，吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花，勇敢的小伙伴，去吃一碗热乎乎、每家的滋味是不同的，宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，“老油”味道醇，评书、这在泉州已经不是什么稀奇事儿了。风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧。古筝演奏等舞台演绎。

变脸、超好吃

　　众多火锅店扎堆泉州竞争，香醉豆花，喝喝浓滑的骨汤，还有灯泡形状的酸梅汁，涮煮即烫即熟的食物，

　　自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，